Resipi sup
Sup ikan salmon
Sup ikan salmon aromatik ini merupakan kombinasi sempurna antara kesederhanaan dan rasa yang kaya yang akan menggembirakan walaupun gourmet yang paling arif!
Sup musim panas dengan chanterelles
Musim panas adalah masa untuk memburu dengan tenang. Sungguh menyenangkan apabila pulang dari hutan dengan bakul penuh cendawan dan segera memasak sesuatu yang lazat dengannya! Cendawan liar digunakan dalam pelbagai hidangan – ia diasinkan dan diperap, direbus, digoreng, dan digunakan untuk membuat sup aromatik dengan sup cendawan dan daging. Chanterelles adalah salah satu cendawan yang paling popular, kaya dengan vitamin A dan bahan-bahan bermanfaat lain. Ia juga jarang berulat.
Sup petani "zatirukha"
Cubalah sup kampung Rusia klasik ini, berdasarkan resipi berusia berabad-abad. Ia lebih sedap daripada sup mi biasa!
Borscht dengan daging lembu
Ingin menyediakan borscht Ukraine asli yang akan menggembirakan anda dengan rasa dan aromanya yang kaya? Resipi klasik dengan sup daging, bit, kubis dan sayur-sayuran ini merupakan pilihan yang tepat untuk makan tengah hari yang mengenyangkan dan sihat.
Sup Georgia Kharcho
Sup Kharcho merupakan salah satu hidangan paling popular dalam masakan Georgia. Dalam bahasa Georgia, ia dipanggil "dzrokhizs khorstsi kharshot"—daging lembu dalam kuahnya. Malah, ia dibuat secara eksklusif dengan daging lembu. Ia merupakan hidangan yang sangat pekat dan mengenyangkan sehingga ia boleh menggantikan hidangan pertama dan kedua dengan mudah. Kharcho klasik dibuat dengan tklapi—puri plum ceri masam kering—tetapi bahan ini boleh digantikan dengan pes tomato.
Sup ayam dengan sayur-sayuran
Sediakan sup ayam yang mudah, lazat dan sihat ini untuk makan tengah hari seisi keluarga anda.
Sup ayam Turki
Sup ayam, sayur dan mi ala Turki yang ringkas dan lazat ini pasti akan menggembirakan anda dan keluarga anda.
Rassolnik dengan daging lembu
Rassolnik ialah sup klasik Rusia yang menggabungkan timun jeruk, daging lembut, dan rempah ratus aromatik secara harmoni, mewujudkan rasa unik keselesaan di rumah. Resipi rassolnik ini akan memberikan anda sup yang kaya dan berperisa yang akan menghangatkan anda dengan sempurna pada hari-hari sejuk, mengejutkan anda dengan pelbagai rasa yang kaya.
Sup Rassolnik Klasik dengan Barli dan Acar
Sediakan rassolnik yang harum dan mengenyangkan – sup klasik yang akan menghangatkan anda dalam kesejukan dan menyegarkan anda pada waktu pagi selepas percutian yang menyeronokkan!
Sup Armenia dengan bihun dan telur
Sediakan sup yang lazat dan mengenyangkan dengan daging cincang, cendawan dan sayur-sayuran, yang dihasilkan oleh cef Armenia.
Sup Mongolia Khuitsaa
Sup kambing yang pekat ini dengan nama yang kedengaran lucu di telinga orang Rusia agak mengingatkan kita pada solyanka kita.
Sup keju dengan champignons
Sup keju lazat dan sihat, kerana keju merupakan sumber protein susu dan kalsium. Disyorkan oleh pakar pemakanan, penggemar keju dan kami.
Solyanka daging klasik
Solyanka daging ialah sup yang mengenyangkan dan berperisa yang menggabungkan pelbagai jenis daging, jeruk, dan buah zaitun. Resipi klasik ini, dengan rasa manis dan masam serta kuah yang pekat, pasti akan menggembirakan penggemar masakan tradisional Rusia.
Sup daging babi klasik
Sediakan sup daging babi yang panas dan mengenyangkan pada hari musim sejuk yang sejuk – klasik, ringkas, tetapi lazat!
Sup kacang dengan daging salai
Sediakan sup kacang pis klasik yang lazat dan mengenyangkan ini dengan daging salai yang akan menghangatkan dan memberi tenaga kepada anda.
Sup ayam berkrim dengan sayur-sayuran
Sediakan sup ayam yang lazat ini dengan brokoli dan kacang pis hijau, diperisakan dengan krim lembut.
Sup bawang
Resipi sup bawang ini akan membantu anda menyediakan hidangan yang lazat dan kaya dengan bawang karamel dan kerak keju rangup.
Sup sauerkraut
Shchi klasik dengan sauerkraut ialah hidangan Rusia yang lazat dan kaya yang akan menghangatkan anda pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sauerkraut memberikan rasa masam yang unik kepada shchi, mencipta rasa unik yang digandingkan dengan sup daging yang halus dan sayur-sayuran segar. Resipi ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati makan malam tradisional Rusia yang akan menggembirakan anda dengan rasanya yang kaya dan kemudahan penyediaannya.
Sup cendawan champignon berkrim
Sup cendawan berkrim yang sangat lembut dan mengenyangkan ini sesuai untuk seisi keluarga – daripada kanak-kanak hingga warga emas.
Sup Bebola Daging dan Bihun Klasik
Sup bebola daging sememangnya satu pengalaman zaman kanak-kanak! Buat hidangan ringkas dan mengenyangkan ini untuk diri sendiri dan keluarga anda!
Sup Minestrone Klasik
Minestrone ialah sup klasik Itali, penuh dengan rasa yang bertenaga dan sayur-sayuran segar. Resipi ini menggabungkan sup sayur-sayuran yang kaya, kacang, pasta dan bahan-bahan bermusim, menjadikannya bukan sahaja berkhasiat tetapi juga mudah disediakan.
Sup Mi Ayam Klasik
Sup mi ialah sup ayam klasik yang biasa dinikmati oleh semua orang sejak kecil. Ia sangat mudah dibuat, walaupun untuk orang baru.
Sup ikan merah
Sediakan sup ikan yang sangat ringkas, namun lazat dan kaya daripada salmon, trout atau salmon merah jambu – sama seperti yang anda lakukan dalam periuk di atas api!
Borscht Lenten
Nikmati borscht vegan yang lazat dan sihat ini semasa Lent atau hari puasa, yang sama baiknya dengan borscht biasa.
Sup sorrel klasik dengan telur dan ayam
Sorrel merupakan sumber vitamin yang hebat! Buat sup sorrel klasik dan rasai keseronokan dan lonjakan tenaga!
Sup Ayam dan Kacang Hijau
Sediakan sup ayam yang mengenyangkan dan lazat dengan kacang buncis dan sayur-sayuran untuk makan tengah hari seisi keluarga.
Sup Bouillabaisse Marseille
Alami romantik maritim Marseille dengan menyediakan sup yang lazat dan ringkas dengan campuran makanan laut yang pelbagai.
Sup Telur
Sup kuah ayam Cina yang lazat dan mengenyangkan ini dengan banyak telur akan membuatkan anda bertenaga untuk masa yang lama.
Sup Tatar Chumara
Cuba sup kacang Chumara dengan kambing dan ladu dalam sup daging yang pekat, dibuat mengikut resipi Tatar tradisional.
Sup ikan klasik
Buat sup ikan klasik tanpa kerumitan dan kekecohan, menggunakan resipi paling mudah—kerana lazat tidak bermakna rumit!
Sup Mi Buatan Sendiri Tokmach
Sup ayam ringkas ini benar-benar dimeriahkan oleh mi buatan sendiri, yang jauh lebih sedap daripada pasta yang dibeli di kedai.
Sup bawang putih Itali dengan crouton
Cubalah sup Itali yang sihat dan berperisa ini dengan kruton rangup dan bawang putih, yang akan meningkatkan imuniti dan mood anda!
Sup cendawan dengan cendawan porcini dan bihun
Buat sup cendawan klasik menggunakan cendawan porcini buatan sendiri atau yang dibeli di kedai – hidangan Rusia yang benar-benar lazat!
Sup kacang klasik dengan tulang rusuk salai
Buat sup kacang pea klasik dengan tulang rusuk – aroma daging salai sangat sesuai digandingkan dengan kacang pea rebus yang lembut dan mengenyangkan.
Sup cendawan dengan champignons dan kentang
Sup champignon ialah sup klasik untuk penggemar cendawan moden di bandar. Buatlah hidangan yang ringkas dan lazat ini.
Sup telur klasik
Jika anda letih, kesejukan, atau berasa tidak sihat, sup klasik yang ringkas dengan telur dan air rebusan ayam akan serta-merta membuatkan anda kembali bertenaga!
Kari Lentil dengan Bayam
Cuba kari lentil merah India pedas ini dengan bayam, sesuai walaupun untuk vegan.
Sup labu dan zucchini
Sup berkrim yang lembut ini sesuai untuk kanak-kanak, warga emas dan mereka yang mengalami masalah penghadaman yang sensitif. Labu dan saudaranya, zucchini, mengandungi serat yang sihat, serta pelbagai jenis vitamin dan mineral berharga yang sangat baik.
Sup daging klasik dengan barli mutiara
Sup barli adalah cara klasik untuk menyegarkan diri selepas seharian bekerja keras; tidak hairanlah barli sentiasa dihargai dalam tentera!
Sup Ayam Klasik
Sup Ayam Klasik ialah kuah yang ringan dan mengenyangkan dengan kepingan ayam yang empuk dan sayur-sayuran.
Sup tomato Cina dengan telur
Cubalah sup tomato Cina yang pekat, mengenyangkan dan lazat ini. Sesuai untuk vegetarian yang makan telur.
Borscht sejuk dengan bit jeruk dari balang
Buatkan diri anda dan keluarga anda borscht sejuk dengan bit jeruk dari balang pada musim panas – ia cepat dan lazat!
Sup Ayam Klasik dengan Nasi
Jika anda ingin menyediakan hidangan panas yang mengenyangkan untuk seisi keluarga, buatlah sup nasi - klasik dan ringkas, tetapi sangat sedap!
Sup puri labu dengan krim
Ucapkan selamat tinggal kepada musim luruh dan sambutlah musim sejuk dengan sup labu klasik ini—musim utama untuk sayur-sayuran sihat ini!
Sup tomato dengan bawang putih goreng
Sup tomato Mediterranean ini dengan sup ayam dan bawang putih akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang cerah dan cerah serta aroma pedas.
Sup ayam dengan jelatang
Sediakan sup musim panas yang lazat dan sihat dengan ayam dan jelatang muda menggunakan resipi lama.
Sup daging klasik dengan sayur-sayuran
Buat sup daging klasik untuk seisi keluarga—sama seperti yang anda makan semasa kecil. Sup ini sangat lazat semasa cuaca sejuk!
Sup klasik dengan cendawan porcini kering
Walaupun pada musim sejuk yang sejuk, sup aromatik dengan cendawan kering ini akan mengingatkan anda tentang musim panas yang murah hati dan musim luruh keemasan, menghangatkan badan dan jiwa anda!
Sup krim labu dengan santan
Sup labu berkrim yang lembut dan sihat dengan santan ini akan menggembirakan anda walaupun semasa Lent.
Sup labu dengan daging cincang
Sup labu dengan daging cincang adalah gabungan asli labu yang lembut, berkrim dan daging cincang yang berair.
Sup labu klasik dengan krim dan kentang
Buat sup labu klasik dengan krim – ia sangat licin dan lazat sehingga sesuai untuk si kecil.
Sup Bukhler Buryat
Jika anda mengalami kesan sampingan pesta dan tidak mempunyai tenaga untuk memasak sesuatu yang rumit untuk "mengubati", cubalah sup stepa ringkas ini!
Sup Buryat Shulen
Buat sup mi buatan sendiri menggunakan resipi Buryat kuno – ia jauh lebih sedap daripada bihun biasa anda!
Sup kacang Mediterranean
Cubalah sup kacang dan sayur-sayuran vegan ala Mediterranean yang berperisa, rendah kalori dan sangat sihat ini.
Sup daging Hungary Paloc
Cuba sup klasik Hungary ini dengan kambing, kacang hijau dan herba aromatik.
Sup ayam dengan ladu
Cubalah sup ayam sihat ini dengan sayur-sayuran dan ladu kastard, yang dibuat mengikut resipi lama Ukraine.
Sup tomato diperbuat daripada tomato segar
Bawa sentuhan musim panas Mediterranean ke rumah anda dengan sup tomato Itali klasik ini.
Sup sayur-sayuran ringan tanpa daging
Sediakan sup sayur yang ringkas dan berkhasiat ini, sesuai untuk vegetarian dan mereka yang mengamalkan diet sihat.
Sup dengan daging cincang
Sup daging yang mudah dibuat, mengenyangkan dan mengenyangkan ini bersama sayur-sayuran dan daging cincang pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga anda.
Sup daging babi Kharcho dengan nasi
Sediakan sup kharcho Georgia yang harum, bertenaga dan mengenyangkan dengan daging babi dan nasi untuk makan tengah hari seisi keluarga.
Kategori ini menghimpunkan resipi untuk hidangan pertama yang direka untuk masakan rumah setiap hari. Koleksi ini berdasarkan pertanyaan seperti "sup apa yang hendak dibuat" dan "resipi sup setiap hari." Penekanan adalah pada bahan-bahan yang mudah diakses, struktur langkah demi langkah yang jelas, dan masa penyediaan—kebanyakan hidangan siap dalam 30–45 minit. Pilihan ini merangkumi pilihan klasik (sup ayam, borscht, rassolnik) serta kelainan moden: sup puri sayur ringan, sup dalam tin cepat (seperti saury dengan kentang), dan hidangan kebangsaan seperti kharcho. Perhatian khusus diberikan kepada sup waktu makan tengah hari—berat tetapi tidak berat, dengan keseimbangan kuah, sayur-sayuran dan protein yang optimum. Semua resipi disesuaikan untuk masakan rumah dan tidak memerlukan peralatan yang kompleks atau bahan-bahan yang jarang ditemui. Koleksi ini dikemas kini secara berkala untuk mencerminkan ketersediaan bahan bermusim dan trend pemakanan semasa, termasuk pilihan ringan dan diet.