Masakan India
Omelet India
Dengan menyediakan telur dadar yang lazat ini, anda boleh dengan mudah dan ringkas membenamkan diri dalam suasana eksotik India yang jauh.
Ayam tava
Sediakan hidangan tradisional India iaitu paha ayam dengan rempah ratus aromatik.
Keju paneer buatan sendiri
Cuba buat paneer buatan sendiri dan nikmati rasanya yang unik!
Kari Lentil dengan Bayam
Cuba kari lentil merah India pedas ini dengan bayam, sesuai walaupun untuk vegan.
Rusuk kambing tandoori
Cuba rusuk kambing pedas yang diperap dalam rempah tradisional India dan yogurt lembut.
Alu Gobi
Sediakan hidangan India eksotik menggunakan sayur-sayuran biasa yang terdapat di mana-mana kedai runcit. Ia sangat mudah, namun sangat lazat!
Pencuci Mulut Modak
Buat ban modaki kukus India yang manis dan lembut dengan inti kelapa – hasilnya berbaloi!
Kari ayam dalam kuali
Kari ayam dalam kuali ialah resipi untuk hidangan yang berperisa dan pedas yang mudah disediakan di rumah hanya dalam 30 minit.
Kambing Khorma
Cuba kambing ala India yang direbus dalam yogurt dan krim dengan rempah ratus tradisional – aromatik dan mengenyangkan.
Manisan India - Jalebi
Jalebi ialah sejenis manisan India yang lazat yang memikat hati dengan rasa dan aromanya yang unik. Cubalah dan nikmati hidangan lazat ini!
Masala labu
Hidangan India eksotik yang diperbuat daripada labu yang paling biasa ini akan menarik minat semua vegetarian dan orang lain.
Pani Puri
Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang asli, bukannya tartlet biasa, buatlah bebola doh berisi India.
Puding Kheer
Sediakan puding beras India yang lembut, mengenyangkan dan beraroma ini untuk sarapan pagi atau pencuci mulut, yang pasti akan digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Tepung beras idli
Roti leper kukus India Selatan yang ringkas, lembut dan lazat ini sesuai untuk makanan bayi.
Laddu
Manjakan rakan-rakan anda dengan pesta teh ala India dengan menghidangkan manisan tepung kacang kuda yang unik ini dengan madu dan rempah ratus.
Sabji ialah stew sayur-sayuran India.
Jika stew sayur-sayuran kelihatan membosankan bagi anda, cubalah Sabji India, yang mudah cair di dalam mulut anda dan menggembirakan dengan kekayaan warna dan rasanya!
Masala Mentega Paneer
Sediakan hidangan vegetarian yang mengenyangkan dan pedas dari India eksotik ini untuk makan tengah hari, di atasnya dengan keju buatan sendiri yang lembut.
Pakora zucchini
Alami hirisan budaya masakan India yang pedas dan lazat serta berikan zucchini biasa sentuhan eksotik!
Rogan Josh
Ikuti perjalanan kulinari ke Kashmir, India dengan kari kambing aromatik pelbagai rempah ratus ini.
Kari sayur dan cendawan dengan santan
Sayur-sayuran, cendawan dan perasa pedas – simfoni rasa sebenar dalam gaya oriental.
Lentil dan Quinoa Khichdi
Hidangan pedas yang mengenyangkan ini akan memberi anda tenaga dan menggembirakan selera anda dengan rasa yang eksotik dan bertenaga.
Pastri Kari Puff dengan Sayur-sayuran
Kari ialah campuran rempah tradisional India yang kini popular di seluruh dunia. Buat pai pastri puff yang lazat ini dengan inti sayur pedas, kari wangi dan rempah tradisional India yang lain.
Palak paneer
Sediakan hidangan tradisional India yang ringkas, lazat dan sihat ini dengan bayam dan keju buatan sendiri.
Masakan India sememangnya santapan rasa dan aroma yang sebenar! Di sini anda akan menemui resipi terbaik untuk hidangan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Daripada kari pedas hinggalah dal aromatik, daripada pakora rangup hinggalah biryani yang lembut, kami mendedahkan rahsia masakan India supaya anda dapat menikmati rasa asli. Resipi kami yang telah terbukti berkesan dengan arahan langkah demi langkah akan membantu anda menguasai seni masakan India. Ketahui cara menggunakan rempah ratus dengan betul, hidangan mana yang dianggap kebangsaan, dan kejutkan tetamu anda dengan hidangan eksotik. Selami dunia tradisi masakan India dan nikmati masakan!