Resipi Klasik - Muka Surat 2
Sup ikan klasik
Buat sup ikan klasik tanpa kerumitan dan kekecohan, menggunakan resipi paling mudah—kerana lazat tidak bermakna rumit!
Sup cendawan dengan cendawan porcini dan bihun
Buat sup cendawan klasik menggunakan cendawan porcini buatan sendiri atau yang dibeli di kedai – hidangan Rusia yang benar-benar lazat!
Sup kacang klasik dengan tulang rusuk salai
Buat sup kacang pea klasik dengan tulang rusuk – aroma daging salai sangat sesuai digandingkan dengan kacang pea rebus yang lembut dan mengenyangkan.
Sup cendawan dengan champignons dan kentang
Sup champignon ialah sup klasik untuk penggemar cendawan moden di bandar. Buatlah hidangan yang ringkas dan lazat ini.
Sup telur klasik
Jika anda letih, kesejukan, atau berasa tidak sihat, sup klasik yang ringkas dengan telur dan air rebusan ayam akan serta-merta membuatkan anda kembali bertenaga!
Sup daging klasik dengan barli mutiara
Sup barli adalah cara klasik untuk menyegarkan diri selepas seharian bekerja keras; tidak hairanlah barli sentiasa dihargai dalam tentera!
Sup Ayam Klasik
Sup Ayam Klasik ialah kuah yang ringan dan mengenyangkan dengan kepingan ayam yang empuk dan sayur-sayuran.
Sos teriyaki klasik
Sos teriyaki ialah perasa klasik Jepun dengan rasa yang kaya, menggabungkan kicap, gula dan rempah ratus aromatik. Ia sesuai untuk perapan, tumis dan salut daging, ikan dan sayur-sayuran.
Sos Béchamel
Sos béchamel ialah sos klasik Perancis yang diperbuat daripada susu, mentega dan tepung. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang berkrim menjadikannya sesuai untuk kaserol, lasagna dan hidangan sofistikated yang lain.
Sos pesto
Sos Pesto klasik ialah campuran selasih segar, bawang putih, kacang pain dan keju Parmesan yang memberikan aroma dan rasa yang kaya pada hidangan. Ia sesuai untuk pasta, salad dan pembuka selera, menambahkan sentuhan Itali.
Sup kacang klasik dengan daging
Jika anda mengidamkan sesuatu yang panas, mengenyangkan dan berperisa, cubalah buat sup kacang—resipi klasik untuk musim sejuk.
Kari ayam dalam kuali
Kari ayam dalam kuali ialah resipi untuk hidangan yang berperisa dan pedas yang mudah disediakan di rumah hanya dalam 30 minit.
Salad hati ikan kod dengan telur dan timun
Buat salad hati ikan kod – klasik, ringkas, namun lazat, mengenyangkan dan sihat, pilihan cepat yang hebat!
Sup Ayam Klasik dengan Nasi
Jika anda ingin menyediakan hidangan panas yang mengenyangkan untuk seisi keluarga, buatlah sup nasi - klasik dan ringkas, tetapi sangat sedap!
Sos Mustard Madu Klasik
Campurkan sos madu-mustard buatan sendiri untuk eksperimen masakan anda. Ia sangat mudah dan lazat!
Sup puri labu dengan krim
Ucapkan selamat tinggal kepada musim luruh dan sambutlah musim sejuk dengan sup labu klasik ini—musim utama untuk sayur-sayuran sihat ini!
Sup sayur-sayuran klasik
Sup sayur-sayuran yang lazat dan rendah kalori ini sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebihan, serta vegetarian.
Wain mulled klasik
Semasa musim sejuk, panaskan diri anda dan tetamu anda dengan minuman beralkohol yang harum - wain mulled klasik.
Sup daging klasik dengan sayur-sayuran
Buat sup daging klasik untuk seisi keluarga—sama seperti yang anda makan semasa kecil. Sup ini sangat lazat semasa cuaca sejuk!
Sup klasik dengan cendawan porcini kering
Walaupun pada musim sejuk yang sejuk, sup aromatik dengan cendawan kering ini akan mengingatkan anda tentang musim panas yang murah hati dan musim luruh keemasan, menghangatkan badan dan jiwa anda!
Sup labu klasik dengan krim dan kentang
Buat sup labu klasik dengan krim – ia sangat licin dan lazat sehingga sesuai untuk si kecil.
Sup tomato diperbuat daripada tomato segar
Bawa sentuhan musim panas Mediterranean ke rumah anda dengan sup tomato Itali klasik ini.
Potongan ayam dalam sos tomato
Potongan ayam dalam sos tomato empuk, berair, dan berperisa. Ia cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam keluarga. Cuba potongan ayam ini dengan sos tomato—ia lazat dan mengenyangkan!
Gulungan wafer dengan susu pekat
Gulungan wafer rangup dengan inti susu pekat rebus yang lembut dan berkrim. Disediakan dengan cepat dalam pembuat wafel. Pencuci mulut klasik untuk waktu minum petang di rumah.
Sarapan Inggeris
Sarapan Inggeris yang mengenyangkan yang terdiri daripada bacon dan telur adalah cara terbaik untuk memulakan hari anda. Ringkas, cepat dan benar-benar lazat!
Shashlik kambing dibakar
Sediakan kebab shish Turki asli dengan daging kambing aromatik di atas panggangan atau barbeku.
Shogayaki Babi Halia
Cuba daging babi aromatik dalam sos halia, yang disediakan mengikut resipi tradisional Jepun.
Pai Daging Keluarga
Buat pai daging lembu dan cendawan ala Australia yang lazat ini dengan kerak berganda.
Kentang goreng dengan chanterelles
Sediakan chanterelles goreng dengan kentang untuk makan tengah hari – hidangan musim panas yang hebat, mengenyangkan dan sihat.
Naryn dalam gaya Tashkent
Naryn ialah hidangan mi sejuk dengan hirisan daging tanpa lemak yang nipis, hidangan tradisional Uzbekistan. Naryn biasanya dibuat dengan daging lembu atau kuda, kadangkala daging kering. Hidangan ini memerlukan usaha dan masa yang besar, jadi ia sering disediakan oleh seisi keluarga, supaya mereka boleh berkongsi antara satu sama lain dan menikmatinya. Naryn dihidangkan dengan sup atau di atas mi.
Telur Benedict dengan Sos Hollandaise
Eggs Benedict merupakan pilihan sarapan pagi yang lazat namun agak kompleks, jadi sebaiknya manjakan diri anda dan keluarga anda dengannya pada hujung minggu. Hidangan ini, yang popular sejak akhir abad ke-19, diperbuat daripada telur rebus dengan sos hollandaise klasik pada roti putih panggang. Toppingnya pelbagai, dan ia boleh terdiri daripada bacon hingga truffle.
Ladu buatan sendiri
Resipi ini merupakan cara terbaik untuk membuat pelmeni buatan sendiri dengan kombinasi daging lembu dan babi yang sempurna. Pelmeni buatan sendiri ini akan menjadi kegemaran keluarga, dan anda pasti ingin membuat resipi ini berulang kali. Kami pasti gourmet yang paling arif pun akan menghargai pelmeni buatan tangan ini!
Aspik daging babi buatan sendiri
Aspik buatan sendiri yang sangat lazat! Resipi mudah yang akan memikat hati semua orang. Sesuai untuk makan malam keluarga atau meja perayaan.
Gulungan kentang tradisional dengan inti daging
Pilihan makan malam yang sempurna! Gulungan kentang tradisional dengan inti ayam, bawang dan lada yang berair. Dibakar dalam ketuhar dan dihidangkan dengan sos keju. Ringkas, mengenyangkan dan lazat!
Pankek dengan air dan tanpa susu
Buat lempeng nipis yang lazat dengan air menggunakan resipi mudah ini. Sesuai apabila anda kehabisan susu! Lempeng ini tidak akan koyak, tidak akan melekat pada kuali, dan masak dalam beberapa minit. Hidangkan dengan mentega, keju kotej atau jem.
Lempeng nipis dengan susu, telur dan gula
Buat lempeng susu nipis yang sempurna dengan resipi mudah ini. Gabungan telur, susu dan tepung menghasilkan adunan yang lembut. Goreng dalam kuali dan hidangkan dengan mentega atau topping kegemaran anda!
Pankek dengan kefir dan air mendidih
Buat lempeng kefir nipis yang lazat menggunakan resipi yang telah terbukti berkesan ini. Bahan utamanya ialah air mendidih, yang menjadikan adunan lembut dan bebas ketulan. Ia sesuai dihidangkan dengan mentega, keju kotej atau jem.
Lempeng Lenten dengan air, tanpa telur atau susu
Buat lempeng tanpa lemak dengan air—ia lembut, elastik dan sesuai untuk sebarang sarapan pagi. Resipi mudah ini, tanpa telur atau susu, menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baru. Hidangkan dengan krim masam atau jem.
Pankek dengan susu masam dan lubang
Buat lempeng dengan susu masam—ia nipis, berenda, dan sangat lazat. Resipi ini cepat dan mudah, sesuai untuk sarapan pagi keluarga. Hidangkan dengan krim masam, jem atau madu.
Pankek dengan susu dan lubang
Buat lempeng berasaskan susu yang berlubang—ia berenda, nipis dan sangat lazat. Resipi soda penaik yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baharu!
Pankek dengan susu dan tanpa telur
Buat lempeng tanpa telur—ia lembut, elastik dan sesuai untuk sebarang sarapan pagi. Resipi mudah ini, menggunakan susu dan air, menjamin kejayaan walaupun untuk tukang masak baru. Hidangkan dengan krim masam atau jem!
Pankek dengan daging
Blin daging yang mengenyangkan ini merupakan kombinasi sempurna antara adunan yang lembut dan inti yang berperisa. Pilihan yang tepat untuk makan malam atau jamuan percutian.
Pankek dengan susu dan air mendidih tanpa soda
Buat lempeng dengan susu dan air mendidih—ia akan menjadi berenda, nipis, dan sangat lazat. Resipi bebas penaik yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baru!
Pankek dengan whey dan lubang
Buat lempeng dengan whey—ia akan menjadi nipis dan berenda. Resipi mudah ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baru!
Pankek untuk 1 liter susu
Buat lempeng dengan 1 liter susu—ia akan menjadi berenda, nipis, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baharu!
Pankek dengan ryazhenka
Buat blini dengan ryazhenka (susu bakar yang ditapai) – ia lembut, harum, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baru. Sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam!
Pankek dengan kefir dan air mendidih
Buat lempeng dengan kefir dan air mendidih—ia akan menjadi nipis, berenda, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baru!
Pankek dengan semolina
Lempeng semolina yang gebu sangat lembut, lembut dan mengenyangkan. Sesuai untuk sarapan pagi dengan jem atau krim masam.
Pankek dengan keju kotej
Buat lempeng keju kotej yang lazat menggunakan resipi yang telah terbukti berkesan ini. Inti keju kotej menjadikannya berair dan lembut. Hidangkan dengan sempurna bersama krim masam atau jem. Buat untuk sebarang percutian atau hanya untuk makan malam keluarga.
Lempeng kastard dengan krim masam
Buat lempeng kastard ini dengan krim masam—ia lembut, berenda, dan sangat lazat. Sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam.
Lempeng Rusia dengan susu
Buat blini Rusia—ia lembut, berenda, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baru. Sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam!
Pankek di atas air tanpa telur
Lempeng tanpa telur yang lembut ini merupakan resipi mudah dan mesra bajet untuk Lent atau diet. Ia mudah dibuat dan tidak akan koyak!
Pankek dengan susu dan air
Buat penkek dengan susu dan air—ia menjadi nipis, berenda, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam.
Pankek coklat dengan susu
Buat lempeng susu coklat ini—ia lembut, wangi, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baharu. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau snek.
Lempeng tebal dengan kefir
Lempeng kefir yang tebal gebu, lembut dan sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan. Ia mudah dibuat dan dihidangkan dengan krim masam atau jem.
Pankek dengan hati ayam
Buat lempeng hati ayam—ia lembut, berperisa, dan sangat lazat. Resipi yang telah terbukti berkesan ini menjamin kejayaan, walaupun untuk tukang masak baharu!
Pankek dengan susu masam
Blini dengan susu masam cair, lembut, dan cair di mulut anda. Sesuai untuk sarapan pagi dengan krim masam, madu atau jem!
Lempeng berenda dengan susu
Lempeng susu berenda – nipis, berenda, dan berperisa. Sesuai dihidangkan bersama jem, krim masam atau madu untuk sarapan pagi atau hidangan perayaan!
Syrniki dengan madu
Buat syrniki dengan madu dalam masa 30 minit! Resipi Rusia yang ringkas ini akan memberikan anda syrniki yang lembut dan berperisa. Sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut. Pelajari cara membuat syrniki dengan madu dan gembirakan orang tersayang anda dengan hidangan lazat ini.
Sup ayam dengan mi buatan sendiri
Sup ayam aromatik dengan mi buatan sendiri ini mengimbau kembali zaman kanak-kanak dan kehangatan makan malam keluarga. Resipi ini, dengan kuahnya yang lembut, daging yang berair, dan mi segar, pasti akan digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Kategori Resipi Klasik merupakan koleksi hidangan yang telah diuji masa dan akan sentiasa relevan. Ia menampilkan resipi yang telah menjadi sebahagian daripada budaya kulinari selama beberapa generasi. Hidangan yang ringkas namun sofistikated—daripada sup aromatik dan pai buatan sendiri hinggalah hidangan utama yang mengenyangkan—mudah disediakan dan sentiasa menggembirakan dengan rasanya. Setiap resipi dalam kategori ini kaya dengan tradisi, sama ada pasta Itali, sos Perancis atau shchi Rusia. Hidangan ini sesuai untuk sebarang majlis: daripada makan malam keluarga yang selesa hinggalah kepada majlis-majlis khas yang menyatukan semua orang di meja makan.