Pembuka selera keju yang cerah
Asal usul resipi
Bebola keju keemasan yang cantik ini akan menghiasi meja Tahun Baru anda dengan sempurna dan memikat selera tetamu anda. Hanya empat bahan dan sedikit kerumitan—sesuai untuk musim pra-cuti yang sibuk!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Keju keras
-
Telur
-
Serpihan jagung
-
Tepung
-
Minyak sayuran
Peralatan dapur
- Mangkuk
- Pengisar
- Parut halus
- Garpu
- Kuali atau senduk
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Parut keju keras pada parutan halus dan bentukkan bebola daripadanya.
Langkah 2:
Kisar cornflakes dalam pengisar.
Langkah 3:
Kacau telur dalam mangkuk.
Langkah 4:
Celupkan setiap bebola dalam tepung, celup dalam telur dan gulingkan dalam oat yang telah dihancurkan.
Langkah 5:
Panaskan sejumlah besar minyak sayuran dalam periuk dan goreng bebola daging sehingga perang keemasan.
Langkah 6:
Letakkan bebola goreng di atas tuala kertas.
Petua memasak
Adalah lebih baik untuk menggulung bebola dalam telur dan bijirin menggunakan garpu dan bukannya tangan anda, supaya tidak kotor dan tidak mengelap lapisan roti.
Jangan terlalu masak bebola daging dan selepas menggoreng, biarkan lebihan minyak keluar dengan baik.
