Salad Kalungan Tahun Baru
Salad Kalungan Tahun Baru
Laman utama Semua resipi Salad Kalungan Tahun Baru

Salad Kalungan Tahun Baru

Imej hidangan: Salad Kalungan Tahun Baru
1 jam
209.0 kkal
Protein: 3.0 g
Lemak: 16.0 g
Karbohidrat: 11.0 g

Asal usul resipi

Salad berbentuk kalungan bunga mula muncul di USSR pada tahun 1970-an dan 1980-an, apabila seni kulinari menjadi bahagian penting dalam meja perayaan. Pada masa itu, ia adalah bergaya untuk menyediakan pelbagai jenis salad, dan gubahan berbentuk kalungan bunga menjadi trend popular.

Apa yang anda perlukan untuk memasak?

Bahan-bahan

  • Minyak zaitun
  • Jus delima
  • Yogurt Yunani
  • Cuka champagne
  • Madu
  • Garam
  • Mustard kering
  • Popi
  • Selada romaine
  • Limau gedang
  • Keju Feta
  • Alpukat
  • Biji delima

Peralatan dapur

  • Pisau
  • Lembaga
  • Pengisar
  • Hidangan
  • Mangkuk

Menghias rumah untuk Krismas dan Tahun Baru dengan kalungan hijau dengan reben merah dan putih serta beri merupakan tradisi lama Eropah. Salad berbentuk kalungan sedemikian juga secara tradisinya menghiasi meja semasa cuti musim sejuk; ia biasanya sangat mudah untuk disediakan, namun sangat cantik.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Salad Kalungan Tahun Baru - Langkah 1 Campurkan minyak zaitun, jus delima, yogurt Yunani, cuka champagne, madu, garam dan mustard kering dalam pengisar. Kisar.

Langkah 2:

Salad Kalungan Tahun Baru - Langkah 2 Tuangkan sos ke dalam mangkuk kecil, masukkan biji popi dan letakkannya di tengah hidangan.

Langkah 3:

Salad Kalungan Tahun Baru - Langkah 3 Hiris salad romaine dan susun dalam bulatan di sekeliling sos.

Langkah 4:

Salad Kalungan Tahun Baru - Langkah 4 Hiaskan hirisan limau gedang merah dan hirisan alpukat di atasnya.

Langkah 5:

Salad Kalungan Tahun Baru - Langkah 5 Taburkan salad dengan keju feta yang dihancurkan dan biji delima.

Langkah 6:

Salad Kalungan Tahun Baru - Langkah 6 Siramkan salad dengan sos.

Petua memasak

Cuka champagne boleh digantikan dengan wain putih atau cuka sari apel.

Jika mahu, anda boleh menggunakan bahan-bahan hijau, merah dan putih yang lain.

Komen pada artikel tersebut
Tinggalkan komen anda

Anda mungkin berminat dengan resipi-resipi ini:

Resipi: Salad Ketam Tanpa Telur dan Jagung

Salad ketam tanpa telur dan jagung

20 minit.
124.0 kkal

Kami akan menyediakan salad ketam dengan cara baharu: tanpa telur atau jagung. Salad ini menonjol daripada salad ketam lain kerana kesegaran dan keenakannya. Resipi ini menggabungkan batang ketam dengan sayur-sayuran segar dan sos berasaskan kicap yang unik, menghasilkan salad yang ringan namun bertenaga.

Resipi: Salad Terung Goreng Georgia

Salad terung goreng ala Georgia

45 minit.
261.0 kkal

Jika anda ingin mempelbagaikan menu anda dan menyediakan sesuatu yang luar biasa, cuba salad terung goreng ala Georgia.

Resipi: Salad Ketam dengan Keju Olahan

Salad ketam dengan keju olahan

30 minit.
263.0 kkal

Jom buat salad ketam. Terdapat banyak resipi untuk hidangan popular ini. Orang ramai membuatnya dengan nasi, timun, dan juga bereksperimen dengan bahan-bahan lain. Salad ketam dan keju olahan ini, yang dibuat mengikut resipi kami, akan menjadi kegemaran anda dengan cepat. Dalam resipi langkah demi langkah ini, kami berkongsi rahsia cara membuat salad ketam berlapis yang lazat dengan mudah hanya dengan beberapa bahan.

Resipi: Herring di bawah kot bulu dengan kaviar capelin

Herring di bawah kot bulu dengan kaviar capelin

30 minit.
219.0 kkal

Salad ini merupakan hidangan klasik Rusia yang sentiasa menjadi hidangan yang menggembirakan di meja perayaan. Nama "di bawah kot bulu" berasal daripada tekstur berbilang lapisan hidangan ini, yang mengingatkan pada jubah bulu. Penambahan kaviar capelin merupakan tambahan moden dan sangat berkesan, memberikan hidangan ini rasa yang halus dan sofistikated, menjadikannya lebih kaya dan menyelerakan.

Resipi: Salad Ketam dengan Kentang

Salad ketam dengan kentang

45 minit
200.0 kkal

Kek Salad Ketam merupakan kelainan yang menarik pada salad ketam klasik, berbentuk seperti kek berbilang lapisan. Lapisan-lapisan yang kemas, jelas kelihatan apabila dipotong, mewujudkan kesan visual perayaan. Hidangan ini menggabungkan rasa salad kegemaran yang biasa dengan persembahan perayaan, mengubah hidangan harian menjadi hiasan utama di meja.

Resipi: Herring di bawah kot bulu musang dengan cendawan

Herring di bawah kot bulu musang dengan cendawan

30 minit.
205.0 kkal

Salad yang kaya dan meriah ini merupakan contoh sebenar masakan Rusia. Namanya, "di bawah kot bulu musang," merujuk kepada teksturnya yang berlapis-lapis, mengingatkan pada jubah bulu. Penambahan cendawan merupakan interpretasi moden namun menarik bagi hidangan tradisional, menambahkan kedalaman rasa dan menjadikannya lebih mengenyangkan. Sesuai untuk makan malam keluarga dan sambutan Tahun Baru.

Resipi: Salad dengan Sprats dan Bawang Hijau

Salad dengan sprat dan bawang hijau

1 jam
181.0 kkal

Salad ikan ini tidak kurang lazat dan mengenyangkannya daripada salad Olivier percutian tradisional. Sediakannya untuk sambutan keluarga.

Resipi: Herring di bawah kot bulu tanpa lobak merah

Herring di bawah kot bulu tanpa lobak merah

20 minit.
212.0 kkal

Resipi ini merupakan penyelesaian yang luar biasa tetapi berjaya bagi mereka yang ingin menyediakan hidangan klasik Rusia "Herring under a Fur Coat" tanpa salah satu bahan tradisional. Menghilangkan lobak merah membolehkan rasa dan tekstur yang lebih halus, di samping menonjolkan rasa ikan hering dan bit yang kaya. Ia sesuai untuk makan malam keluarga atau meja perayaan.

Pencuci mulut

Sup

Salad