Resipi Biskut Epal Sihat
Asal usul resipi
Kaya dengan vitamin dan lazat, biskut ini, yang diperbuat daripada epal, kacang dan oat, cukup kaya kalori untuk mencerna senaman anda dan baik untuk penghadaman. Ia bebas gula dan hanya mengandungi bahan-bahan yang paling semula jadi!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Oatmeal
-
Sos epal
-
Badam
-
Walnut
-
Kranberi kering
-
Kismis
-
Minyak zaitun
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Mangkuk
- bilah bahu
- Pengisar
- Kertas pembakar/kertas kertas
- Kuali pembakar
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Cincang kacang dengan pisau berat dan tuangkan ke dalam mangkuk.
Langkah 2:
Masukkan kranberi kering dan kismis.
Langkah 3:
Masukkan secawan oat dan kacau.
Langkah 4:
Buat sos epal. Potong epal yang telah dikupas menjadi empat bahagian dan buang intinya.
Langkah 5:
Letakkan epal dalam bekas tinggi, tambah satu sudu besar jus lemon dan kisar isinya dengan pengisar rendaman.
Langkah 6:
Masukkan sos epal ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan lain dan kacau dengan spatula.
Langkah 7:
Masukkan dua sudu besar minyak zaitun, kacau dan sejukkan selama setengah jam.
Langkah 8:
Alas loyang pembakar dengan kertas parchment.
Langkah 9:
Bentukkan biskut leper kecil.
Langkah 10:
Bakar selama 40 minit pada suhu 160 darjah.
Petua memasak
Untuk sos epal, gunakan epal yang lembut. Biskut hendaklah kecil, muat di tengah tapak tangan anda, supaya ia boleh dibakar dengan baik tanpa hancur. Biskut ini juga boleh dibakar dalam kuali tidak melekat – ia akan menjadi lebih lembap daripada biskut yang dibakar di dalam ketuhar.
