Pizza lavash dalam penggoreng udara

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Sediakan penggoreng udara: alas bakul dengan kertas pembakar dan griskan kuali dengan minyak sayuran sedikit - ini akan memastikan piza siap dikeluarkan dengan mudah.

Langkah 2:

Letakkan roti leper di atas kertas parchment. Ini akan menjadi asas—doh kita. Pecahkan dua biji telur di atasnya dan kacau perlahan-lahan dengan garpu, berhati-hati agar tidak menembusi doh.

Langkah 3:

Perasakan dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Jika menggunakan bawang, cincang halus dan sapukan secara rata ke atas telur bersama bawang.

Langkah 4:

Belah tomato ceri menjadi dua dan susunkannya di atas inti. Ini akan menambahkan kesegaran dan keenakan pada hidangan anda.

Langkah 5:

Parut keju dan taburkannya dengan banyak ke seluruh permukaan. Keju akan cair dan menghasilkan kerak yang lazat.

Langkah 6:

Letakkan bakul di dalam penggoreng udara, tetapkan suhu kepada 180°C, dan masak selama 10 minit. Memasak dengan penggoreng udara adalah pantas, mudah dan tanpa lemak berlebihan.

Langkah 7:

Setelah masanya tamat, keluarkan piza dari penggoreng udara. Biarkan ia sejuk sedikit dan hidangkan. Ia adalah hidangan makan tengah hari buatan sendiri yang sempurna!

Petua memasak

Gunakan hanya telur segar - ia lebih mengekalkan bentuk doh.

Jangan keterlaluan dengan keju - ia mungkin akan mengalir dan merosakkan tekstur doh.

Untuk bahagian bawah yang rangup, anda boleh mengeringkan roti leper terlebih dahulu dalam penggoreng udara tanpa inti selama 1–2 minit.

Tambahkan rempah kegemaran anda—oregano, basil atau serbuk bawang putih—untuk meningkatkan rasa piza buatan sendiri anda.

Semua bahan hendaklah berada pada suhu bilik - ini akan meningkatkan keseragaman doh semasa dibakar dalam penggoreng udara.