Potongan nasi dan kentang

Cubalah patty kentang dan nasi yang lazat dan berperisa ini dengan lobak merah, bawang, dan rempah ratus! Resipi mudah ini sesuai untuk mereka yang mencari hidangan yang mengenyangkan dan sihat. Patty ini rangup di luar dan lembut di dalam, dan masa memasaknya singkat. Hidangkan dengan herba atau sos kegemaran anda—hidangan ini pasti akan menjadi hidangan istimewa di meja anda!

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Basuh kentang dan rebus dalam kulitnya di dalam air masin.

Langkah 2:

Bilas beras, tuangkan air ke dalam senduk, biarkan mendidih, masukkan garam, tuangkan beras dan masak sehingga masak.

Langkah 3:

Cincang halus bawang.

Langkah 4:

Parut lobak merah pada parut kasar.

Langkah 5:

Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng bawang sehingga perang keemasan.

Langkah 6:

Masukkan lobak merah ke dalam kuali, kacau dan goreng selama 2 minit lagi.

Langkah 7:

Kupas kentang yang telah direbus dan parut kasar ke dalam mangkuk.

Langkah 8:

Masukkan nasi, lobak merah dan bawang ke dalam kentang.

Langkah 9:

Masukkan paprika, bawang putih kering, lada secukup rasa, kunyit, garam dan herba cincang. Kacau.

Langkah 10:

Griskan tangan anda dengan minyak sayuran dan bentukkan patty.

Langkah 11:

Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng potongan daging sehingga perang keemasan.

Petua memasak

Beras perlu dibilas sehingga airnya jernih, jika tidak, ia akan menjadi terlalu melekit.

Jangan terlalu masak bawang dan lobak merah – ia akan masak sepenuhnya pada langkah terakhir.