Goreng zucchini rangup
Asal usul resipi
Jika anda menyukai lempeng zucchini rangup, sediakan sarapan pagi yang lazat dan sihat ini di dalam kuali. Krim masam, bawang putih dan sos herba menjadi pelengkap yang hebat untuk lempeng rangup ini.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Zukini
-
Telur
-
Keju
-
Tepung
-
Bawang putih
-
Garam
-
Lada
-
Krim masam
-
Hijau
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Mangkuk
- Sudu
- Kuali
- Parut
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Parut zucchini ke dalam mangkuk menggunakan parut kasar.
Langkah 2:
Pecahkan telur ke dalam mangkuk bersih, masukkan garam dan lada sulah. Kacau.
Langkah 3:
Masukkan telur ke dalam zucchini dan kacau.
Langkah 4:
Menggunakan parut kasar, parut keju ke dalam mangkuk yang sama, masukkan tepung dan gaul rata.
Langkah 5:
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng lempeng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah dengan api yang perlahan.
Langkah 6:
Letakkan krim masam dalam mangkuk dan perah bawang putih ke dalamnya.
Langkah 7:
Cincang halus pasli, masukkan ke dalam sos dan kacau.
Petua memasak
Mana-mana keju keras sesuai untuk penkek.
Ia mudah untuk membentuk lempeng dalam kuali menggunakan dua sudu.
Pankek boleh dihidangkan sama ada panas atau sejuk.
