Okroshka dengan bir
Asal usul resipi
Okroshka dengan bir adalah pilihan yang bagus untuk hujung minggu atau percutian, apabila anda bukan sahaja mahukan makan tengah hari yang lazat tetapi juga sedikit relaksasi. Bir kegemaran anda dan snek dalam satu mangkuk—apa yang lebih baik? Jika tidak, ia adalah kegemaran zaman kanak-kanak klasik—tetapi untuk orang dewasa.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Kentang
-
Telur
-
Sosej rebus
-
Timun
-
Lobak
-
Hijau
-
Mayonis
-
Garam
-
Bir
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Sudu
- Periuk
- mangkuk dalam
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Rebus kentang dan telur.
Langkah 2:
Potong sosej, timun, lobak menjadi kiub, cincang dill.
Langkah 3:
Sejukkan, kupas dan potong telur dan kentang.
Langkah 4:
Letakkan bahan-bahan yang dicincang dalam bekas yang dalam.
Langkah 5:
Masukkan garam, mayonis dan gaul rata.
Langkah 6:
Masukkan bir, kacau dan sejukkan selama setengah jam.
Petua memasak
Potong bahan-bahan menjadi kepingan yang lebih kurang sama saiz.
Gunakan sebarang bir ringan, jangan terlalu kuat.
