Kek Oatmeal Protein Strawberi
Asal usul resipi
Kek oat protein strawberi merupakan hidangan moden yang menggabungkan bahan-bahan sihat dan pencuci mulut yang lazat. Asal-usul resipi sedemikian berpunca daripada minat yang semakin meningkat terhadap pemakanan sihat dan kecergasan, terutamanya dalam beberapa dekad kebelakangan ini. Oatmeal digunakan dalam penaik kerana khasiat pemakanannya: ia kaya dengan serat, vitamin dan mineral. Penggunaan oat dalam pencuci mulut telah menjadi popular dalam kalangan mereka yang mencari alternatif yang lebih sihat kepada barangan bakar tradisional.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Oatmeal
-
Protein
-
Yogurt Yunani
-
Ekstrak vanila
-
Serbuk koko
-
Stevia
-
Minyak
-
Serbuk penaik
-
Susu
-
Strawberi
Krim
-
Yogurt Yunani
-
Koko
Peralatan dapur
- Pisau
- Mangkuk
- Pengisar
- Pinggan pembakar
- Sudip
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Masukkan ke dalam pengisar 90 gram oat gulung, 60 gram serbuk protein, 120 gram yogurt Yunani, satu sudu teh ekstrak vanila, 2 sudu besar serbuk koko, satu sudu besar pemanis stevia, satu sudu besar mentega atau minyak kelapa dan satu sudu teh serbuk penaik.
Langkah 2:
Tuangkan 90 ml susu dan 30 gram strawberi cincang, campurkan semua bahan sehingga sebati.
Langkah 3:
Griskan loyang pembakar dan tuangkan adunan yang telah disediakan. Bakar selama 22-25 minit pada suhu 180 darjah Celsius, kemudian keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
Langkah 4:
Masukkan 130 gram yogurt Yunani ke dalam mangkuk, tambah satu sudu teh serbuk koko, dan kacau.
Langkah 5:
Tutup kek dengan krim dan ratakan dengan spatula.
Langkah 6:
Hiaskan sudut-sudut kek dengan hirisan separuh strawberi dan serbuk roti.
Petua memasak
Anda boleh menggunakan serbuk karob sebagai ganti serbuk koko, dan minyak kelapa sebagai ganti mentega. Susu berasaskan tumbuhan juga merupakan pilihan.
Vegan boleh memilih daripada serbuk protein soya atau serbuk kacang dan biji buatan sendiri.
