Pai keju diperbuat daripada roti basi
Asal usul resipi
Pai keju roti basi boleh dianggap sebagai contoh apa yang dikenali sebagai "hidangan sisa", yang menggunakan bahan-bahan basi atau yang tidak digunakan untuk mencipta hidangan baharu dan lazat.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Roti
-
Telur
-
Krim masam
-
Keju
-
Garam
-
Lada hitam kisar
-
Paprika manis
-
Oregano
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Mangkuk
- Pukul
- Borang
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Pecahkan 4 biji telur ke dalam mangkuk, masukkan garam, lada sulah, paprika manis dan oregano.
Langkah 2:
Masukkan krim masam dan gaul rata dengan pemukul.
Langkah 3:
Parut keju dan masukkan ke dalam mangkuk. Kacau.
Langkah 4:
Potong roti basi menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk, kacau dan biarkan rendam selama 10 minit.
Langkah 5:
Griskan loyang dengan mentega, tuangkan adunan yang telah disediakan dan ratakan.
Langkah 6:
Bakar selama 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah.
Langkah 7:
Hidangkan dengan hiasan herba.
Petua memasak
Mana-mana keju keras, daripada yang mahal hinggalah yang bajet, sesuai untuk makanan bakar ini.
Anda boleh membuat versi pai yang lain, menggunakan 6 biji telur, yogurt, keju feta dan bayam.
Bahan-bahan pai ini baik-baik saja, tetapi di mana saya boleh mendapatkan roti basi? Roti tidak menjadi basi, ia akan berkulat dan bertukar menjadi hijau pada hari kedua. Ia tidak semudah itu di bandar kami; roti mahal, jadi ia tidak mempunyai masa untuk menjadi basi, dsb.
