Charlotte dengan epal dalam periuk perlahan
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Tepung
-
Gula
-
Telur
-
Epal
-
Gula serbuk
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Pengadun
- bilah bahu
- Penapis
- Periuk Pelbagai
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Masukkan telur ke dalam mangkuk pengadun dan pukul sehingga sebati.
Langkah 2:
Masukkan secawan gula dan pukul pada kelajuan tinggi selama 10 minit.
Langkah 3:
Secara beransur-ansur, kacau dengan spatula, masukkan tepung yang telah diayak.
Langkah 4:
Kupas dan potong dadu epal. Masukkan epal dan gaulkan ke dalam doh.
Langkah 5:
Griskan mangkuk multicooker dengan mentega dan letakkan adunan biskut di dalamnya.
Langkah 6:
Masak selama 50 minit dalam mod Bakar.
Langkah 7:
Keluarkan charlotte yang telah siap dan taburkan dengan gula tepung melalui penapis.
Petua memasak
Tepung yang diayak akan menjadikan doh lebih gebu dan tidak akan ada ketulan di dalamnya.
Untuk charlotte, pilih epal yang pejal, masam manis atau masam yang mengekalkan bentuknya dengan baik.
