Charlotte epal dan keju kotej yang sihat tanpa gula
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Oatmeal
-
Keju kotej
-
Telur
-
Epal
-
Serbuk penaik
-
Vanila
-
Kayu manis
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Pengadun
- bilah bahu
- Pengisar
- Pengisar kopi
- Bentuk 20 cm.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Kisar oat dalam pengisar kopi sehingga menjadi tepung.
Langkah 2:
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan pukul dengan pengadun sehingga ringan dan gebu.
Langkah 3:
Masukkan keju kotej ke dalam telur.
Langkah 4:
Satukan tepung oat, serbuk penaik dan kayu manis, masukkan ke dalam mangkuk dan kisar dengan pengisar rendaman sehingga sebati.
Langkah 5:
Kupas inti epal dan potong menjadi kiub.
Langkah 6:
Masukkan epal ke dalam adunan dan gaul rata.
Langkah 7:
Griskan loyang pembakar dengan minyak sayuran, tuangkan doh ke dalamnya dan ratakan.
Langkah 8:
Hiaskan bahagian atas dengan hirisan epal kecil.
Langkah 9:
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 50 minit.
Petua memasak
Telur perlu dipukul selama sekurang-kurangnya 5 minit.
Lebih baik menggunakan keju kotej rendah lemak.
Jika anda tidak mempunyai pengisar, tapis keju kotej terlebih dahulu melalui penapis untuk mengelakkan ketulan dalam doh.
