Salad bit dengan epal
Salad bit dengan epal
Laman utama Semua resipi Salad bit dengan epal

Salad bit dengan epal

Imej hidangan: Salad ubi bit dengan epal
1 jam
86.0 kkal
Protein: 86.0 g
Lemak: 5.0 g
Karbohidrat: 9.0 g

Asal usul resipi

Ubi bit merupakan sayuran tradisional di negara-negara Eropah Timur seperti Rusia, Ukraine dan Poland. Ia digunakan secara meluas dalam pelbagai hidangan, termasuk borscht dan salad. Epal pula, juga popular di rantau ini dan sering ditambah ke dalam salad untuk kesegaran dan kemasamannya.

Apa yang anda perlukan untuk memasak?

Bahan-bahan

  • Bit
  • Epal
  • Minyak sayuran
  • Jus lemon
  • Krim masam
  • Walnut

Peralatan dapur

  • Pisau
  • Mangkuk
  • Periuk
  • Parut

Salad ubi bit dengan walnut adalah salah satu salad kegemaran kami. Ia ringkas dan sihat, mudah dibuat walaupun untuk tukang masak baru. Ia sering digaul dengan mayonis, tetapi krim masam jauh lebih sihat. Ubi bit adalah sayuran akar yang sangat sihat, bermanfaat untuk sistem kardiovaskular dan badan, mengandungi antioksidan, vitamin dan pelbagai mineral.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 1 Rebus bit sehingga masak.

Langkah 2:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 2 Kupas bit rebus dan parut pada parutan kasar.

Langkah 3:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 3 Masukkan minyak ke dalam mangkuk bersama ubi bit parut. Kacau.

Langkah 4:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 4 Kupas dan buang inti epal dan parutkannya pada parutan kasar.

Langkah 5:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 5 Masukkan jus lemon ke dalam epal dan kacau.

Langkah 6:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 6 Campurkan bit, epal dan krim masam dalam mangkuk.

Langkah 7:

Salad Ubi Bit dan Epal - Langkah 7 Cincang kacang walnut ke dalam mangkuk bersama salad.

Petua memasak

Oleh kerana bit mengambil masa yang lama untuk dimasak, mulakan memasaknya dengan baik sebelum anda memulakan sisa masakan anda.

Apabila menambah walnut, cuba cincang halus, tetapi jangan sampai menjadi serbuk. Kepingan walnut menambahkan rasa yang unik pada tekstur salad. Walau bagaimanapun, jika kepingannya terlalu besar, ia akan menjadi sukar untuk dimakan.

Komen pada artikel tersebut
Tinggalkan komen anda

Anda mungkin berminat dengan resipi-resipi ini:

Resipi: Ikan hering di bawah kot bulu dalam bentuk ikan

Ikan hering di bawah kot bulu dalam bentuk ikan

45 minit.
202.0 kkal

Salad ini merupakan karya agung imaginasi kulinari yang sebenar, mengubah ikan hering klasik di bawah kot bulu menjadi karya seni. Disediakan dalam acuan khas, ia menjadi hiasan utama mana-mana meja percutian, terutamanya Tahun Baru. Idea untuk mencipta salad berbentuk ikan bukan sahaja asli tetapi juga lazat, menggabungkan semua lapisan dan bahan kegemaran anda.

Baca lebih lanjut
Resipi: Herring di bawah kot bulu dengan ikan merah

Herring di bawah kot bulu dengan ikan merah

1 jam 15 minit
140.0 kkal

Salad ini merupakan versi moden dan lebih sofistikated daripada hidangan klasik "Herring under a Fur Coat". Menggantikan herring tradisional dengan ikan merah yang halus, seperti salmon, mengubah hidangan ini menjadi hidangan istimewa yang sebenar. Versi ini sesuai untuk Tahun Baru atau Krismas, apabila anda ingin menggembirakan tetamu anda dengan sesuatu yang istimewa dan lazat.

Baca lebih lanjut
Resipi: Herring di bawah kot bulu dengan kaviar

Herring di bawah kot bulu dengan kaviar

1 jam
161.0 kkal

Salad ini merupakan sentuhan sofistikated pada hidangan klasik Rusia. Penambahan kaviar mengubah pembuka selera yang ringkas menjadi karya agung masakan yang sebenar, sesuai untuk meja Tahun Baru. Penggunaan kaviar menjadikan hidangan ini lebih mudah didekati, namun tidak kurang lazatnya. Resipi ini merupakan pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin memukau tetamu dengan rasa yang unik dan kaya.

Baca lebih lanjut
Resipi: Salad Buah Perayaan

Salad buah perayaan

30 minit.
88.0 kkal

Salad buah-buahan berair tradisional Mexico ini akan menceriakan meja anda dengan rasa musim panasnya yang cerah semasa cuti musim sejuk.

Baca lebih lanjut
Resipi: Salad perayaan dengan batang ketam, udang, dan jagung

Salad perayaan dengan batang ketam, udang dan jagung

45 minit.
135.0 kkal

Salad ketam klasik sudah biasa bagi hampir semua orang, tetapi versi ini mendapat sentuhan baharu dengan penambahan udang. Ringan, berkhasiat, dan penuh dengan rasa, ia sesuai untuk hidangan perayaan dan makan malam keluarga. Perkadaran salad ketam dengan udang ini dipilih dengan teliti untuk memastikan gabungan bahan-bahan yang harmoni tanpa menambah terlalu banyak kalori.

Baca lebih lanjut
Resipi: Salad Olivier dengan sosej salai

Salad Olivier dengan sosej salai

45 minit.
128.0 kkal

Salad ini merupakan versi moden daripada salad Olivier klasik, menggantikan sosej tradisional dengan ayam salai yang kaya. Versi ini menjadi sangat popular pada majlis makan malam percutian, kerana daging salai memberikan aroma yang unik dan rasa yang mendalam, menjadikan hidangan ini lebih halus dan menyelerakan. Ia adalah pilihan yang tepat apabila anda ingin memikat tetamu anda.

Baca lebih lanjut
Resipi: Salad Ketam dengan Selada Iceberg

Salad ketam dengan salad aisberg

20 minit
100.0 kkal

Salad ketam ini merupakan hidangan klasik yang digayakan dengan sentuhan moden, menggabungkan batang ketam yang berair dengan salad aisberg yang rangup. Resipi ini sesuai untuk mereka yang mencari salad yang cepat dan lazat tanpa kerumitan.

Baca lebih lanjut
Resipi: Salad Kalungan Tahun Baru

Salad Kalungan Tahun Baru

1 jam
209.0 kkal

Tradisi menggantung kalungan bunga yang cantik di rumah untuk Krismas dan Tahun Baru juga telah bertapak di negara kita. Hiaskan bukan sahaja pintu rumah anda tetapi juga meja perayaan anda dengan kalungan bunga.

Baca lebih lanjut

Pencuci mulut

Sup

Salad