Pasta Kacang Hungary

Pasta kacang ala Hungary merupakan hidangan yang kaya dan berperisa yang menggabungkan kemudahan penyediaan dengan rasa yang berani. Resipi ini menampilkan sos tomato yang kaya dengan paprika manis, memberikan rasa Hungary yang tersendiri. Kacang ini menambahkan tekstur dan menjadikan hidangan lebih mengenyangkan, sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Pasta kacang ala Hungary mudah disediakan dan tidak memerlukan bahan-bahan yang kompleks, menjadikannya pilihan yang bagus untuk makan malam buatan sendiri yang cepat. Hidangan ini akan menarik minat sesiapa sahaja yang menghargai masakan yang ringkas dan lazat, serta mereka yang menghargai kepelbagaian dalam menu harian mereka. Cuba resipi ini, dan ia pasti akan menjadi salah satu kegemaran anda.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Masak pasta tagliatelle sehingga al dente (seperti yang diarahkan pada bungkusan). Letakkan kuali di atas api yang perlahan.

Langkah 2:

Letakkan lemak babi dalam kuali.

Langkah 3:

Cincang halus bawang dan masukkan ke dalam kuali. Kacau.

Langkah 4:

Cincang bawang putih, masukkan ke dalam bawang besar dan kacau.

Langkah 5:

Masukkan paprika ke dalam bawang dan kacau. Goreng sehingga bawang bertukar sedikit kekuningan.

Langkah 6:

Masukkan kacang ke dalam bawang dan kacau.

Langkah 7:

Masukkan garam dan air ke dalam sayur-sayuran. Kacau.

Langkah 8:

Masukkan sedikit air ke dalam kuali dan masak selama beberapa minit.

Langkah 9:

Masukkan pasta yang telah dimasak ke dalam kuali dan kacau.

Langkah 10:

Masak selama beberapa minit.

Petua memasak

Gunakan kacang putih dalam tin. Ingat untuk melembutkannya sebelum memasukkan pes.

Semasa memasak, jangan gunakan api yang terlalu tinggi. Kacang tidak akan masak sepenuhnya dan akan mula hangus.