Salad ketam yang sihat

Resipi langkah demi langkah

Resipi ini menunjukkan betapa mudah dan cepatnya membuat salad diet dengan mengecualikan beberapa bahan. Masa penyediaannya adalah minimum, dan hasilnya adalah hidangan yang lazat dan sihat.

Langkah 1:

Ambil batang ketam—bahan tradisional dalam salad ini. Mula-mula, hiris memanjang, kemudian melintang, dan kemudian menjadi kiub kecil.

NOTA: Untuk mempercepatkan proses, anda boleh memotong tiga keping pada satu masa.

Langkah 2:

Kami juga memotong telur menjadi kiub kecil.

NOTA: Kami merebus telur terlebih dahulu dengan api sederhana selama 10 minit dan kemudian menuangkan air sejuk ke atasnya supaya ia sejuk dan cangkerangnya mudah tertanggal.

Langkah 3:

Mari kita teruskan dengan menghiris timun - kita potong juga menjadi kiub kecil.

NOTA: Anda boleh mengupas timun jika anda lebih suka tekstur yang lebih halus berbanding salad.

Langkah 4:

Masukkan jagung dalam tin ke dalam mangkuk bersama salad.

NOTA: Pastikan jagung telah ditoskan sebelum dimasukkan ke dalam salad.

Langkah 5:

Apa yang tinggal hanyalah menambah garam ke dalam salad ketam dan krim masam sihat kami.

Langkah 6:

Gaul rata – salad ketam diet kami sudah siap. Selamat menjamu selera.

Petua memasak

Untuk memastikan hidangan ini sihat dan sesuai untuk diet yang sihat, gunakan krim masam dengan kandungan lemak 10-15% atau gantikannya dengan yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan.

Jika anda mahu hidangan siap menjadi lebih pekat, tambahkan sedikit bawang putih, yang dikisar melalui mesin press, ke dalam kuah krim masam.

Sebelum memasak, periksa batang ketam dan jagung untuk memastikan ia segar dan berkualiti. Biarkan salad di dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.