Lempeng zucchini dengan sosej dan keju
Asal usul resipi
Sesetengah orang menyukai sarapan pagi yang ringan, sementara yang lain lebih suka makanan yang lebih berkhasiat sebelum hari kerja yang sibuk. Jika anda salah seorang daripada mereka, kami cadangkan membuat lempeng zucchini dengan sosej dalam kuali. Menambah keju bukan sahaja menjadikannya mengenyangkan tetapi juga lazat.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Zukini
-
Keju
-
Ham atau sosej
-
Telur
-
Hijau
-
Tepung
-
Garam dan lada
-
Minyak sayuran
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Mangkuk
- Sudu
- Kuali
- Parut
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Cincang halus sosej dan masukkan ke dalam mangkuk.
Langkah 2:
Parut keju pada parut kasar dan masukkan.
Langkah 3:
Cincang halus dill dan bawang hijau dan masukkan ke dalam mangkuk.
Langkah 4:
Parut zucchini pada parutan kasar dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain.
Langkah 5:
Pukul telur, masukkan garam, lada sulah dan gaul rata.
Langkah 6:
Masukkan tepung secara beransur-ansur sambil dikacau.
Langkah 7:
Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali, masukkan adunan dan goreng lempeng di kedua-dua belah sehingga masak.
Petua memasak
Masak dengan cepat supaya zucchini tidak mengeluarkan jus dan anda tidak perlu menambah banyak tepung.
Masukkan tepung secara beransur-ansur sehingga mencapai kepekatan yang diingini.
