Biskut oren yang halus
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Telur
-
Gula
-
Minyak sayuran
-
Kulit oren
-
Jus oren
-
Krim masam
-
Tepung
-
Serbuk penaik
-
Gula serbuk
Peralatan dapur
- Mangkuk
- Dulang pembakar
- Pukul
- Parut
Membakar biskut untuk teh tidaklah sesukar yang disangka. Kami cadangkan anda membuat biskut yang sangat mudah dan lazat ini dengan aroma oren yang pasti akan disukai oleh tetamu dan keluarga anda.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan gula dan gaul rata dengan whisk.
Langkah 2:
Masukkan minyak sayuran dan kacau.
Langkah 3:
Parut kulit sebiji oren dan masukkan ke dalam mangkuk.
Langkah 4:
Masukkan jus oren dan krim masam, pukul.
Langkah 5:
Ayak tepung dan serbuk penaik melalui penapis. Gaul rata dengan pemukul.
Langkah 6:
Bentukkan bebola doh dan letakkannya di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas parchment.
Langkah 7:
Bakar selama 12-15 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 8:
Taburkan dengan gula tepung dan hidangkan bersama teh!
Petua memasak
Semasa memarut kulit oren, jangan sentuh lapisan putihnya, ia pahit dan tawar.
Untuk memudahkan doh digulung menjadi bebola, sapukan tangan anda dengan minyak sayuran.
Letakkan bebola doh di atas dulang pembakar pada jarak yang agak jauh antara satu sama lain, kerana ia akan bertambah isipadu semasa dibakar.
