Bebola lobak merah
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Lobak merah
-
Gula
-
Kulit lemon
-
Jus lemon
-
Walnut
-
Kepingan kelapa
Peralatan dapur
- Mangkuk
- Kuali
- bilah bahu
- Parut
- Pengupas sayur
Bebola lobak merah adalah cara terbaik untuk menyediakan hidangan yang sihat dan lazat. Lobak merah adalah sayuran yang sangat sihat dan kaya dengan vitamin. Ia paling baik dimakan mentah, kerana memasaknya akan memusnahkan vitamin dengan ketara. Lobak merah memang manis dengan sendirinya, tetapi menambah gula, walnut dan kulit lemon akan menghasilkan pencuci mulut tanpa bakar yang lazat, sesuai untuk vegan dan mereka yang menyambut Lent.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Kupas lobak merah dan parutkannya pada parutan sederhana.
Langkah 2:
Panaskan kuali, masukkan lobak merah dan mula menggoreng dengan api sederhana.
Langkah 3:
Masukkan gula dan kacau.
Langkah 4:
Reneh dengan api yang tinggi sehingga semua jusnya telah hilang.
Langkah 5:
Angkat kuali dari api dan parut kulit lemon ke dalamnya.
Langkah 6:
Perah jus separuh biji lemon dan tuangkan ke dalam kuali.
Langkah 7:
Masukkan walnut yang telah dicincang dan kacau.
Langkah 8:
Bentukkan bebola, gulungkan dengan kepingan kelapa dan letakkan di dalam mangkuk kertas.
Langkah 9:
Hidangkan bersama teh herba kegemaran anda.
