Pencuci Mulut Buah Coklat Tanpa Bakar
Asal usul resipi
Salah satu sebab populariti pencuci mulut tanpa bakar adalah kemudahan penyediaannya. Kebanyakannya memerlukan masa dan usaha yang minimum, menjadikannya sesuai untuk orang yang sibuk atau mereka yang tidak mahu menghabiskan banyak masa memasak. Pencuci mulut buah-buahan coklat tanpa bakar ini adalah hasil daripada amalan masakan tradisional dan trend pemakanan sihat moden, yang menawarkan kepelbagaian dan kemudahan penyediaan.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Walnut
-
Tarikh
-
Pisang
-
Serbuk koko
-
Alpukat
-
Minyak
-
Madu
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Sudu
- Pengisar
- Garpu
- Acuan silikon
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Basuh kurma dan buang bijinya.
Langkah 2:
Masukkan kurma ke dalam pengisar, masukkan walnut, separuh pisang dan serbuk koko, kisar sehingga sebati.
Langkah 3:
Uli perlahan-lahan sehingga doh menjadi licin dan lentur.
Langkah 4:
Masukkan adunan ke dalam cawan muffin silikon dan tekan ke arah tepi untuk membentuk acuan kek cawan. Gunakan sebahagian daripada doh untuk membuat penutup.
Langkah 5:
Letakkan di dalam peti sejuk beku selama 5 minit.
Langkah 6:
Potong avokado, ketuk separuh isinya dan masukkan ke dalam pengisar bersama separuh pisang.
Langkah 7:
Tambah satu sudu besar minyak.
Langkah 8:
Masukkan serbuk koko dan kisar semuanya sehingga sebati.
Langkah 9:
Tambah satu sudu teh madu dan kisar lagi.
Langkah 10:
Letakkan inti ke dalam acuan, ratakan dengan spatula, tutup dengan "penutup" dan tekan di sepanjang tepi dengan garpu.
Langkah 11:
Terbalikkan pencuci mulut ke atas pinggan, keluarkan acuan dan hidangkan.
Petua memasak
Sebelum membuang biji kurma, lebih baik menuangkan air panas ke atasnya – ini akan memudahkan pembuangan biji kurma.
Vegan boleh menggunakan sirap maple dan bukannya madu dan sirap kelapa dan bukannya mentega.
