Salad Wang
Asal usul resipi
Salad ini menjadi popular pada era pasca-Soviet, apabila tradisi kulinari mula berkembang pesat dan mempelbagaikan. Pada masa ini, ramai tukang masak mula bereksperimen dengan kombinasi bahan-bahan baharu, dan "Salad Wang" adalah salah satu eksperimen sedemikian.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Ayam salai
-
Keju
-
Timun
-
Telur
-
Kentang
-
Mayonis
Peralatan dapur
- Lembaga
- Periuk
- bilah bahu
- Parut
- Skimer
- Beg plastik
Salad unik ini merupakan cara yang sempurna untuk mendoakan kemakmuran material pada tahun hadapan. Ia juga lazat dan mudah disediakan. Hiaskan meja Tahun Baru anda dengan hidangan yang indah ini.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Cincang halus brisket salai.
Langkah 2:
Alas loyang segi empat tepat dengan plastik pelekat dan taburkan dengan mayonis.
Langkah 3:
Letakkan brisket, ratakan dan taburkan dengan mayonis.
Langkah 4:
Parut keju pada parut kasar, letakkannya dalam lapisan, ratakan, dan taburkan dengan mayonis.
Langkah 5:
Potong timun segar menjadi dua dan kemudian potong menjadi empat bahagian, susun selapis, ratakan dan taburkan dengan mayonis.
Langkah 6:
Rebus telur dan parut kasar. Susun telur dalam satu lapisan, renjiskan dengan mayonis, dan ratakan adunan.
Langkah 7:
Letakkan di dalam peti sejuk selama 15 minit.
Langkah 8:
Menggunakan pengisar epal, potong kentang menjadi silinder dan hiris menjadi bulatan.
Langkah 9:
Panaskan sejumlah besar minyak sayuran dalam periuk dengan api yang besar, goreng hirisan kentang sehingga perang keemasan dan angkat dengan sudu berlubang.
Langkah 10:
Balikkan salad ke atas pinggan dan keluarkan filemnya.
Langkah 11:
Sapukan mayonis di atas salad dan hiaskan dengan kentang goreng.
Langkah 12:
Letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Langkah 13:
Hidangkan, potong dengan teliti kepada beberapa bahagian.
Petua memasak
Jangan sapukan lapisan mayonis terlalu tebal, tuangkan ke dalam beg dan tuangkan melalui lubang kecil.
Jangan buat hirisan kentang terlalu tebal, tetapi jangan juga terlalu nipis, supaya ia tidak berkedut dalam minyak.
