Salad dengan ikan dalam tin dan kentang
Asal usul resipi
Semasa era Soviet, terutamanya dari tahun 1960-an hingga 1980-an, makanan dalam tin menjadi makanan ruji dalam diet ramai orang. Ikan dalam tin seperti tuna, sardin, dan saury mudah didapati dan murah, menjadikannya bahan salad yang popular. Pada masa ini, pelbagai resipi salad mula muncul yang menggabungkan ikan dalam tin dengan bahan-bahan mudah dan berpatutan yang lain, seperti kentang.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Kentang rebus
-
Timun
-
Telur
-
Kacang hijau
-
Ikan kembung dalam tin
-
Garam dan lada
-
Mayonis
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Sudu
- Periuk
- Garpu
- Mangkuk salad
Jika anda menjangkakan tetamu tidak lama lagi atau hanya mencari idea makan malam yang lazat, pilihlah salad yang dibuat dengan hampir semua jenis ikan dalam tin. Salad segera ini sememangnya penyelamat. Dan jika anda kekurangan masa, sejukkan salad bersama ikan dalam tin untuk merendamnya sebentar.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Rebus dan potong kentang menjadi kiub kecil.
Langkah 2:
Potong timun segar menjadi kiub kecil.
Langkah 3:
Rebus dan cincang halus telur. Masukkan bahan-bahan yang telah dicincang ke dalam mangkuk salad.
Langkah 4:
Lenyekkan ikan tenggiri dalam tin dengan garpu dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Langkah 5:
Masukkan kacang hijau, garam, lada sulah dan gaul rata.
Langkah 6:
Masukkan mayonis dan gaul lagi.
Petua memasak
Letakkan telur rebus dengan segera di bawah air sejuk – ini akan memudahkannya dikupas dan dipotong.
Hiaskan salad dengan baki kacang hijau jika suka.
Sebelum dihidangkan, anda boleh membiarkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam - ini akan menjadikannya lebih sedap.
Ia benar-benar penyelamat, dan kadangkala sangat berguna apabila anda perlu memasak dengan cepat daripada apa yang ada!
Hebat! Saya akan gunakan resipi ini.
