Salad ketam dengan kiwi

Resipi langkah demi langkah

Salad kiwi mudah dibuat, terutamanya jika anda merebus, menyejukkan dan mengupas telur terlebih dahulu, dan memotong dadu batang ketam, kiwi dan bahan-bahan lain. Setelah anda menyediakan bahan-bahannya, apa yang tinggal ialah menyediakan salad. Ikuti arahan langkah demi langkah.

Langkah 1

Letakkan hirisan batang ketam sebagai lapisan pertama dan salut dengan mayonis.

NOTA: Potong sudut bungkusan mayonis dengan berhati-hati dan ratakan sos dalam corak jaringan berenda. Ini akan mengelakkan lapisan daripada kehilangan bentuknya.

Langkah 2

Mari kita beralih ke lapisan kedua - masukkan telur ayam rebus, potong dadu, dan sapukan lapisan mayonis.

Langkah 3

Lapisan ketiga ialah jagung dalam tin, yang juga disalut dengan mayonis.

Langkah 4

Lapisan keempat - letakkan keju parut pada parut kasar, griskan lapisan ini dengan mayonis.

Langkah 5

Lapisan kelima ialah kiwi, dipotong menjadi kiub kecil.

Langkah 6

Salad ketam dengan kiwi sudah siap.

NOTA: Jika mahu, anda boleh menambah rempah ratus, garam dan lada sulah ke dalam hidangan.

Petua memasak

Salad boleh dihidangkan dengan segera. Untuk memastikan lapisan-lapisan tersebut telah diperisakan dengan baik, sebaiknya biarkan ia di dalam peti sejuk seketika. Pilih kiwi yang keras dan tidak terlalu masak. Rasa masam dan batang ketamnya menghasilkan keseimbangan rasa yang sempurna. Jika buahnya terlalu lembut, salad ketam dengan kiwi tidak akan mempunyai tekstur dan rupa yang diharapkan dalam resipi.

Hiris kiwi sebaik sahaja sebelum meletakkan lapisan salad—ini akan mengekalkan kesegaran dan penampilannya yang menarik sebanyak mungkin. Elakkan menekan lapisan terlalu kuat dengan sudu untuk memastikan salad ringan.

Harmoni visual adalah penting untuk salad berlapis. Cuba potong bahan-bahan menjadi kiub yang seragam dan kemas—ia kelihatan cantik. Selamat mencuba!