Aiskrim pisang
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Pisang
-
Susu
Peralatan dapur
- Mangkuk
- Sudu
- Pengisar
- Acuan aiskrim
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Kupas pisang dan potong menjadi kepingan. Pisang masak ranum dengan bintik-bintik coklat akan memberikan rasa yang kaya dan kemanisan semula jadi kepada aiskrim susu pisang—tanpa gula tambahan.
Langkah 2:
Tuangkan susu ke dalam mangkuk berisi pisang. Gabungan mudah pisang dan susu ini merupakan asas untuk pencuci mulut buatan sendiri yang paling mudah.
Langkah 3:
Dengan menggunakan pengisar, kisar bahan-bahan sehingga sebati. Ini akan menghasilkan aiskrim pisang yang asli—lembut, lapang dan bebas daripada bahan tambahan tiruan.
Langkah 4:
Tuangkan campuran ke dalam acuan, tinggalkan sedikit ruang di bahagian atas—ia akan mengembang apabila dibekukan. Aiskrim pisang ini sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
Langkah 5:
Letakkan kayu betul-betul di tengah - dengan cara ini lolipop akan selesa dipegang di tangan anda.
Langkah 6:
Letakkan acuan di dalam peti sejuk beku selama 4-6 jam. Itu sahaja! Resipi aiskrim malas mudah anda sudah siap—tiada kerumitan, hanya bahan-bahan semula jadi.
Langkah 7:
Jika acuan tersekat, celupkannya ke dalam air suam selama beberapa saat dan lolipop akan mudah dikeluarkan.
Petua memasak
Gunakan pisang masak—rasanya manis dan lembut, menjadikan aiskrim sangat lazat tanpa gula.
Untuk rasa, anda boleh menambah secubit vanila atau setitik ekstrak vanila.
Simpan di dalam bekas kedap udara – dengan cara ini, aiskrim buatan sendiri akan mengekalkan teksturnya sehingga sebulan.
