Koktel Columbus
Asal usul resipi
Koktel Columbus ialah minuman beralkohol yang dinamakan sempena penjelajah terkenal Christopher Columbus. Walaupun asal usul resipi ini mungkin tidak jelas, ia dipercayai telah dicipta pada awal abad ke-20, semasa era koktel menjadi popular.
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Campari
-
Jus lemon
-
Sirap limau nipis
-
Jus oren
-
Tonik
-
Ais
Peralatan dapur
- Cawan
- Sudu panjang/bar
Koktel Columbus yang ringan dan kaya dengan sitrus ini merupakan minuman petang yang harum dengan rasa buah-buahan yang masam. Selain jus buah-buahan dan tonik, ia mengandungi minuman keras pahit Itali yang terkenal, Campari, yang memberikan warna yang cerah dan daya tarikan unik kepada minuman terkenal seperti Valentino, Garibaldi dan Negroni.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Letakkan ais kiub dalam gelas dan tuangkan Campari.
Langkah 2:
Masukkan jus lemon, sirap limau nipis, dan jus oren ke dalam gelas.
Langkah 3:
Tambahkan air tonik ke dalam koktel, sehingga ke bahagian atas gelas, atau sesuka hati.
Langkah 4:
Kacau isi gelas dan hiaskan dengan hirisan lemon dan strawberi.
Petua memasak
Laraskan jumlah tonik mengikut citarasa anda; ia biasanya agak pahit, yang mungkin tidak sesuai dengan citarasa semua orang, terutamanya kerana Campari sudah pahit. Anda mungkin keterlaluan jika gelas lebih besar daripada biasa.
Campari ialah minuman keras pahit dengan warna merah terang yang luar biasa.
Untuk hasil terbaik, masukkan ais ke dalam gelas terlebih dahulu dan biarkan ia sejuk. Kemudian, sebelum menyediakan koktel, toskan air yang telah dicairkan dan, jika mahu, gantikan ketulan ais dengan yang lebih kecil dan halus.
Halaman ini tidak bertujuan untuk dilihat oleh mereka yang berumur di bawah 18 tahun!
