Kopi pisang
Asal usul resipi
Ramai orang berpendapat kopi sepatutnya mengandungi kopi, mungkin krim atau kayu manis paling banyak. Tetapi ada kalanya ia sesuatu yang baru. Cubalah minuman kopi yang luar biasa ini dengan pisang yang manis dan lembut – ia lebih sedap daripada sirap!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Kopi yang dibancuh
-
Gula perang
-
Pisang
-
Susu
-
Krim putar
-
Kayu manis
Peralatan dapur
- Senduk
- bilah bahu
- Pengisar
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Potong pisang yang telah dikupas menjadi cincin dan masukkan ke dalam pengisar.
Langkah 2:
Masukkan gula perang dan lenyekkan pisang menjadi puri.
Langkah 3:
Letakkan puri dalam periuk, masukkan susu dan kopi, kacau dengan pemukul dan panaskan.
Langkah 4:
Tuangkan kopi pisang ke dalam gelas dan hiaskan dengan krim putar dan kayu manis.
Petua memasak
Untuk minuman ini, pilih pisang yang masak ranum tetapi tidak terlalu masak.
Jangan rebus kopi pisang terlalu lama, panaskan sahaja sehingga ia mula berbuih.
