Hiasan pokok Krismas yang boleh dimakan

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Satukan mentega, krim keju dan gula dalam mangkuk. Gaul dengan pengadun.

Langkah 2:

Masukkan telur, kuning telur, dan ekstrak vanila. Pukul dengan pengadun.

Langkah 3:

Ayak tepung, serbuk penaik, dan krim tartar ke dalam adunan melalui penapis dan gaul dengan spatula.

Langkah 4:

Bentukkan doh menjadi bebola dan bahagikannya kepada dua bahagian. Balut kedua-dua bahagian dengan plastik dan sejukkan selama 2 jam.

Langkah 5:

Taburkan permukaan dengan tepung, canai doh dan potong menjadi segi empat tepat.

Langkah 6:

Potong biskut menggunakan templat dan potongnya daripada segi empat tepat. Tebuk lubang pada kepingan ini dan juga pada kepingan bentuk bebas yang selebihnya.

Langkah 7:

Letakkan di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas pembakar dan bakar selama 10-12 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 8:

Hiaskan setiap bahagian dengan aising berwarna-warni. Biarkan aising kering.

Langkah 9:

Masukkan tali dan gantungkan biskut di atas pokok.

Petua memasak

Lebih baik panaskan mentega hingga suhu bilik sebelum digaul.

Anda boleh membuat aising sendiri dengan memukul 180g gula tepung, sebiji putih telur, 10g tepung jagung dan setengah sudu teh jus lemon dalam pengadun sehingga kental. Sebagai alternatif, anda boleh membeli aising yang telah disediakan. Gunakan pewarna makanan untuk mencipta warna yang berbeza.