Pilaf diet

Pilaf diet sihat adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang lazat sambil mengekalkan bentuk badan yang sihat. Resipi sihat ini membolehkan anda menyediakan pilaf yang berperisa dan berkhasiat dengan lemak minimum, menggunakan bahan-bahan yang sihat.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Potong daging menjadi kepingan sederhana, letakkan dalam kuali yang dalam, tutup dengan air dan masak di bawah penutup.

Langkah 2:

Potong lobak merah menjadi jalur.

Langkah 3:

Buang kotoran pada daging, masukkan lobak merah ke dalam kuali, tambah air, tutup dan masak selama 20 minit.

Langkah 4:

Masukkan garam, jintan manis, kacau, masak sebentar, kemudian keluarkan daging.

Langkah 5:

Letakkan beras bulat dalam mangkuk, masukkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit.

Langkah 6:

Bilas beras, masukkan ke dalam kuali dan ratakan ke atas lobak merah.

Langkah 7:

Masukkan air panas sehingga paras satu sentimeter di atas permukaan beras.

Langkah 8:

Masukkan dua bahagian lada benggala hijau dan separuh lada benggala merah, lada benggala merah.

Langkah 9:

Setelah air tersejat dan diserap, masukkan semula daging ke dalam kuali, tutup dengan penutup dan reneh sebentar lagi.

Langkah 10:

Keluarkan daging dan lada dari kuali dan kacau pilaf.

Langkah 11:

Hidangkan daging dalam bahagian bersama pilaf.

Petua memasak

Beras perlu dibasuh dengan baik untuk membuang gluten dan menjadikannya lebih gebu.

Ratakan beras dengan baik selepas menambah air.

Lihat juga: Resipi makanan sihat