Tiga coklat Paskah
Asal usul resipi
Selalunya, paskha yang dibuat dengan keju kotej, yang melambangkan makam tempat Kristus dikebumikan dan dibangkitkan, berwarna putih salji. Kami cadangkan anda membuat paskha tiga lapisan dengan dua jenis coklat—ia tidaklah sesukar yang disangka!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Keju kotej
-
Mentega
-
Gula
-
Kuning telur
-
Coklat susu
-
Coklat gelap
-
Krim pekat
-
Coklat putih
Peralatan dapur
- Mangkuk
- Senduk
- bilah bahu
- Pengisar
- Kasa
- Pemproses makanan
- Acuan kek Paskah
Temui resipi kek keju Easter yang lazat dengan tiga jenis coklat! Pencuci mulut percutian yang sempurna yang akan menggembirakan orang tersayang anda dengan rasanya yang istimewa.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Letakkan keju kotej dalam mangkuk pemproses makanan, masukkan mentega, gula, tiga kuning telur dan gaul rata.
Langkah 2:
Pindahkan campuran yang telah disediakan ke dalam periuk, letakkan di atas api yang kecil dan panaskan, kacau sentiasa, kemudian angkat dari dapur.
Langkah 3:
Gaulkan adunan sehingga sebati menggunakan pengisar rendaman.
Langkah 4:
Bahagikan campuran dadih ke dalam tiga mangkuk.
Langkah 5:
Masukkan coklat putih cair ke dalam salah satu mangkuk dan kacau. Anda boleh mencairkan coklat secara dandang berganda atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 6:
Dalam mangkuk kedua, masukkan coklat biasa yang telah dicairkan dan kacau.
Langkah 7:
Dalam mangkuk ketiga, masukkan coklat gelap cair dan kacau.
Langkah 8:
Masukkan krim pekat sejuk ke dalam mangkuk pemproses makanan, pukul sehingga sebati, bahagikan kepada tiga mangkuk dan nadi untuk sebati.
Langkah 9:
Lapik loyang kek Paskah dengan kain kasa, letakkan tiga lapisan dadih, ratakan, lipat tepi kain kasa, letakkan pemberat di atasnya dan letakkan di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 10:
Terbalikkan paskha ke atas pinggan dan tanggalkan acuan dan kain kasa dengan berhati-hati.
Petua memasak
Jangan rebus campuran dadih; ia hanya perlu menjadi cukup panas untuk kuning telur mengeras.
Jika anda tidak mempunyai pemproses makanan, gunakan pengadun yang berkuasa.
Kek Paskah ini mesti dibuat dalam bentuk khas, jika tidak, hasil hiasan sedemikian tidak dapat dicapai.
