Sarang pasta dengan daging cincang dalam kuali dengan sos tomato
Asal usul resipi
Di Itali, tagliatelle, sejenis mi pasta leper, merupakan asas kepada pelbagai jenis hidangan, dan sarang daging cincang yang digoreng ini merupakan kegemaran ramai. Pilihan makan malam yang ringkas dan lazat ini cepat disediakan, kerana pada masa kini anda tidak perlu "membuat" sarang ini sendiri!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Daging cincang
-
Jus tomato
-
Sarang pasta
-
Bawang
-
Minyak sayuran
-
Pes tomato
-
Dill
-
Garam
-
Gula
-
Lada hitam kisar
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Mangkuk
- Tudung
- Kuali
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Cincang halus bawang.
Langkah 2:
Letakkan sarang pasta di dalam kuali.
Langkah 3:
Letakkan daging cincang dalam mangkuk, masukkan bawang, garam, lada sulah dan uli dengan teliti menggunakan tangan anda.
Langkah 4:
Letakkan sebahagian daging cincang ke dalam setiap sarang.
Langkah 5:
Dalam mangkuk, satukan minyak sayuran, pes tomato, garam, gula dan jus tomato. Gaul rata.
Langkah 6:
Letakkan kuali di atas dapur, tuangkan sos ke atas sarang, tutup dengan penutup dan masak dengan api sederhana selama 20-25 minit.
Langkah 7:
Taburkan sarang dengan dill cincang halus dan angkat dari api.
Petua memasak
Mana-mana daging cincang boleh digunakan untuk sarang, tetapi lebih baik menggunakan daging lembu dan babi "buatan sendiri".
Jangan tanggalkan penutup semasa memasak, jika tidak, bahagian atas sarang tidak akan masak sepenuhnya.
