Tartlet dengan inti
Asal usul resipi
Jika kreativiti masakan anda semakin berkurangan dan meja Tahun Baru anda belum dipenuhi dengan pembuka selera, cubalah buat tartlet ayam, cendawan dan keju yang lazat ini. Ia hampir mudah, dan kepuasan dijamin!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Isi ayam
-
Champignon
-
Bawang
-
Keju
-
Krim masam
-
Tartlet siap sedia
-
Garam, lada
Peralatan dapur
- Pisau
- Lembaga
- Kuali
- Parut
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Potong ayam menjadi kepingan kecil, goreng dalam kuali sehingga perang keemasan, keluarkan dari kuali dan masukkan ke dalam mangkuk.
Langkah 2:
Potong cendawan menjadi kepingan kecil dan goreng dalam kuali yang sama.
Langkah 3:
Cincang halus bawang dan masukkan ke dalam cendawan.
Langkah 4:
Masukkan cendawan goreng ke dalam mangkuk bersama ayam, perasakan dengan garam dan lada sulah dan kacau.
Langkah 5:
Masukkan krim masam dan kacau.
Langkah 6:
Isi tartlet dengan inti.
Langkah 7:
Parut keju dan taburkannya di atas inti.
Langkah 8:
Bakar dalam ketuhar selama 5 minit pada suhu 180 darjah.
Petua memasak
Berhati-hati agar bahan-bahan tidak terlalu masak, jika tidak, rasanya akan rosak.
Anda boleh menggunakan sebarang jenis keju keras.
