Jem Lingonberi
Asal usul resipi
Jem Lingonberi merupakan hadiah tradisional awal musim luruh di Rusia tengah. Terdapat pelbagai cara untuk membuat jem lingonberi di rumah. Jem lingonberi yang lembut ini, juga dikenali sebagai confiture, sesuai untuk sandwic pagi atau hanya dengan teh. Ia mengambil masa tidak lebih daripada sepuluh minit untuk dibuat!
Apa yang anda perlukan untuk memasak?
Bahan-bahan
-
Cowberry
-
Gula
-
Tepung jagung
-
Air
Peralatan dapur
- Mangkuk
- Senduk
- bilah bahu
- Tolkushka
- Filem
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1:
Letakkan lingonberi segar dalam periuk dan taburkan dengan gula.
Langkah 2:
Masukkan tepung jagung dan air suhu bilik. Kacau.
Langkah 3:
Letakkan periuk di atas api dan masak selama tiga minit, kacau.
Langkah 4:
Angkat senduk dari api dan hancurkan beri dengan teliti menggunakan alu.
Langkah 5:
Kembalikan jem ke dapur dan masak selama 4-5 minit lagi.
Langkah 6:
Biarkan ia sejuk sedikit, tuangkan ke dalam bekas lain, tutup dengan filem pelekat rapat ke permukaan dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
Petua memasak
Jangan biarkan api terlalu tinggi dan kacau sentiasa untuk mengelakkan jem daripada hangus.
Jem hendaklah ditutup rapat dengan filem untuk mengelakkannya daripada kering.
