Tortilla berbilang lapisan dalam kuali

Apa yang anda perlukan untuk hidangan lima minit ini hanyalah mengumpulkan bahan-bahannya; tortilla mudah dibeli di kedai. Kemudian, hanya perlu sedikit kemahiran, dan tortilla berwarna perang keemasan dengan inti yang lazat sedia untuk dihidangkan di atas pinggan anda!

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1:

Lipat tortilla kepada empat bahagian dan potong bahagian tengahnya dengan gunting.

Langkah 2:

Buang isi separuh avokado masak, masukkan ke dalam mangkuk, lenyekkan, taburkan dengan jus lemon, garam dan lada secukup rasa dan gaul rata.

Langkah 3:

Sapukan avokado lenyek pada suku tortilla di sebelah potongan di sebelah kanan.

Langkah 4:

Bergerak ke bawah dan sapukan suku seterusnya dengan mayonis pekat.

Langkah 5:

Letakkan dua hirisan tomato pada suku seterusnya.

Langkah 6:

Taburkan bahagian terakhir dengan mozzarella parut.

Langkah 7:

Lipat bahagian roti leper satu demi satu di atas satu sama lain.

Langkah 8:

Sediakan tortilla kedua seperti di atas.

Langkah 9:

Sapukan suku pertama tortilla dengan sos tomato.

Langkah 10:

Letakkan 10 gram daun bayam pada suku kedua.

Langkah 11:

Letakkan 40 gram serbuk daging pada suku ketiga.

Langkah 12:

Letakkan 30 gram mozzarella parut pada bahagian keempat.

Langkah 13:

Lipat roti leper dengan cara yang sama seperti yang pertama.

Langkah 14:

Panaskan sedikit minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana, masukkan tortilla dan sapukan bahagian atasnya dengan minyak.

Langkah 15:

Apabila bahagian bawah roti leper berwarna perang keemasan, balikkan, goreng sehingga perang keemasan dan hidangkan.

Petua memasak

Inti tortilla boleh dilaraskan mengikut citarasa anda—kuncinya adalah prinsipnya. Seperempat tortilla harus mempunyai sejenis sos, dan seperempat lagi harus mempunyai keju parut.

Jangan keterlaluan dengan jumlah inti, jika tidak, anda tidak akan dapat melipat roti rata atau inti akan tumpah keluar.